阿嬤新鮮秋葵揪感心 觸動返鄉念

 

「堅持這兩個字是什麼都無法取代的，只要靠毅力跟決心就能左右一切」充滿自信的我原先也是位北漂青年，在北部的電子產業上班，雖然收入不錯，但人在他鄉總少了一份歸屬感，直到2017的夏天在美濃的奶奶寄了幾箱秋葵上來，數量之多一個人也吃不完，靈機一動將秋葵稍微擺飾、拍照，然後上傳到社群平台詢問是否有人有興趣購買，沒想到得到不錯的回響，幾天之內就被訂購一空! 這引發了我的好奇心，認為秋葵是有一定市場的，因而觸動回鄉發展的念頭，便開始多方蒐集資料開始研究秋葵的種植及販售，毫無農務經驗的我就這樣一股腦的投入了農業 !

 

  

當時的我，認為自己擁有年輕人的衝勁、及理性分析的頭腦，從科技人轉換到農夫應該不會遭遇到太大的困難，但農務工作並不如想像中簡單，在不停摸索時也遇到了許多難關，曾經希望以有機、不施藥的方式進行種植，卻導致產量稀少、植物衰退迅速，正在苦惱解決方案之時，有如命中註定般遇到了農業技術團的師傅傳授種植技巧，死馬當活馬醫的嘗試過後，秋葵快速的綠活了起來! 我也同樣在慢慢累積的經驗中成長，認為農業是一項值得投入的產業，也用數據說話得到家人的支持，更邀約在電子業中的同事加入，分工合作產生更大的效應，2018年9月開始投入無塵環控生菜農場 !

 

野菜博士-Dr.Veggie 品牌誕生

 

2018年9月由我們五位半導體同事一起創立，觀察高雄沒有無塵等級的水耕生菜，堅信以我們的科技理工背景輔以之前的從農經驗，以垂直農業室內養殖技術和控制環境農業（CEA）技術提供大高雄地區居民不一樣的生菜選擇。主要營業項目為無塵無毒水耕生菜及法式料理常使用的特殊生菜，廠房位於在高雄仁武區工業區，臨近高雄市中心，以安全，健康，新鮮，快速為訴求，為大高雄添加一座綠色廠房。

 

  

 

工廠規格是無塵潔淨室，並採用人工光源型LED當光源技術，我們挑選種子開始，歷經高規格的細心照料，種植出來的蔬菜品質自然更鮮嫩可口，不需水洗，也無蟲、無塵、無重金屬等環境問題，能讓消費者食用的更安心。

 

    

 

我們所承租的鐵皮工廠透過我們的專業翻轉成純淨的植物工廠，不僅能解決一 些廠房空間閒置問題，更可把關食品安全，促進人們健康；更因無毒農法栽種，減少生態環境污染，

 

        

 

我們的使命

 

讓高雄人人都輕鬆買的高級安全的食材